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在家如何自制脱皮白芝麻冰糖葫芦

文章出处:原创网责任编辑:阿诚芝麻事业部作者:阿诚芝麻事业部人气:-发表时间:2018-01-09 09:52:00

冰糖葫芦是北方冬天常见的特色小吃!冰糖葫芦是由山楂、冰糖制成。山楂可以健脾开胃、消食化滞、活血化瘀,备受人们喜爱!现在冰糖葫芦已经各种各样的口味,其中就有脱皮白芝麻口味的冰糖葫芦!脱皮白芝麻由于去除了芝麻种皮中或角质层中纤维和草酸盐,不仅营养易吸收,口感没有涩感!脱皮白芝麻口味的冰糖葫芦在市场上大卖!接下来,小编跟大家介绍自己在家自制脱皮白芝麻冰糖葫芦的方法。

材料:新鲜的山楂、冰糖、脱皮白芝麻

第一步:将新鲜的山楂洗净,用挖果器去掉山楂两端的梗。

第二步:再次清洗山楂,用牙签插好备用。

第三步:在平底不粘锅内放入开始和冰糖,开小火慢慢熬制,用锅铲不停搅拌避免粘锅。

第四步:熬制冰糖变黄起泡泡,提起锅铲有拉丝即可。

第五步:在平底锅内均匀的撒上脱皮白芝麻,再次搅拌,关火。

第六步:将山楂放入锅内,让每个山楂都能均匀的蘸上脱皮白芝麻,制作到这里,就完成了。

待到脱皮白芝麻冰糖葫芦完全凉透,酸酸甜甜,酥脆爽口,好吃不腻,吃嘛麻香哦!冬天气温降低,天气寒冷,人体新陈代谢较慢,活动量变少了,食物消化较慢,肠胃不好的会感觉胃胀不适。有时间,可以和家人自制脱皮白芝麻冰糖葫芦,助消化,又补充营养!

脱皮白芝麻

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