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你知道怎么做芝麻酱吗?

文章出处:网责任编辑:芝麻酱事业部作者:芝麻酱事业部人气:-发表时间:2016-03-13 10:00:00

  芝麻酱制作方法:

  1、花生凉水里泡30分钟后,剥去红衣。不要泡太久哦,过夜更是不可以,泡久了水分进到花生里面,之后很难炒干,就出不了香味了!

  2、芝麻洗净放干。

  3、先来炒花生,锅子烧到微热就可下锅炒了,不放油,开最小火不停翻炒,炒到花生通体香脆,大概至少要炒半小时吧。

  4、然后炒芝麻,这就很快了,但也是最小火!炒到芝麻表面有微微泛黄就可以了,这时已经香味四溢!

  5、把炒好的花生和芝麻放到研磨机里,研磨充分,最终成为厚实的泥团状。

  6、然后加入一小勺麻油,稍微研磨均匀即可!

  7、放在瓶子里可保存一个月,吃时温水调开。

芝麻酱

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