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老少皆宜的的熟黑芝麻地瓜饼

文章出处:原创网责任编辑:阿诚芝麻事业部作者:阿诚芝麻事业部人气:-发表时间:2018-02-06 09:50:00

地瓜,也称红薯,营养丰富,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等;口感香甜软糯,而且营养容易被人体吸收!现在正值吃地瓜的季节。小编今天跟大家分享一道老少皆宜的熟黑芝麻地瓜饼。熟黑芝麻地瓜饼把熟黑芝麻的香醇、高营养和香甜软糯的地瓜结合一起,两者的营养成分都易吸收,更在一定程度上增加了营养。接下来跟大家介绍具体做法。

第一:取适量地瓜,洗净、蒸熟、去皮,碾成泥状。

第二:在碾好的地瓜泥内加入适量的面粉,揉成软硬适中的面团。

第三:在面团内加入适量的芝麻酱和熟黑芝麻,并掺入少许红糖,口感更香里略带一点甜,充分搅拌均匀,如此熟黑芝麻地瓜饼馅儿就制作好了。

第四:将面团分成大小均等的小面团,压平成面片,包上熟黑芝麻地瓜馅儿,然后将面片口包严实,压平整。

第五:将熟黑芝麻地瓜饼两面均匀的粘上熟黑芝麻。

第六:将平底不粘锅烧热,倒入适量食用植物油,将油烧热后改中小火,放入熟黑芝麻地瓜饼。注意观察熟黑芝麻地瓜饼两面的颜色煎至金黄色就熟了,可以关火出锅,放入盘子内即可。

综上六个步骤,一道老少皆宜的熟黑芝麻地瓜饼就做好了,外酥里糯、香香软软、满口留香,咬上一口就馋的你停不下来。马上春节将至,多做点熟黑芝麻地瓜饼招待来访的亲朋好友,再合适不过,增进亲情与友情。

熟黑芝麻

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